Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van kwaliteit, creativiteit en werken in een gezellig team? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Welkom bij Amare 

Amare is hét cultuurhuis van Den Haag. In ons moderne gebouw draait alles om muziek, dans, educatie en gastvrijheid. We ontvangen wekelijks duizenden bezoekers voor concerten, voorstellingen, festivals en zakelijke evenementen.

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Je werkt zelfstandig binnen de keuken, denkt mee over de menukaart en zorgt ervoor dat de keuken schoon, georganiseerd en efficiënt blijft. Het keukenteam bestaat uit 3 tot 5 man personeel.

Jouw werkzaamheden

• Voorbereiden (mise-en-place) en bereiden van lunch- en/of dinergerechten.

• Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten.

• Werken volgens de HACCP-richtlijnen.

• Beheren van voorraden en signaleren van bestellingen.

• Schoon en georganiseerd houden van de werkplek.

• Samenwerken met collega's om gasten een uitstekende culinaire ervaring te bieden.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of een vergelijkbare functie.

• Je bent stressbestendig en houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten.

• Je werkt zelfstandig, maar bent ook een echte teamspeler.

• Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.

• Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen.

Wat bieden wij?

Een uitdagende en dynamische baan met een aantrekkelijk uurtarief, afhankelijk van ervaring en geschiktheid. Je wordt verloond door Staffable Payroll.

Het betreft in eerste instantie een jaarcontract met uitzicht op verlenging bij goed functioneren.

Het salaris is marktconform passend bij jouw ervaring en goede secundaire voorwaarden zoals een reiskostenregeling en een goede pensioenregeling bij PFZW.

 En verder:

• Een uitdagende functie met ruimte voor eigen ideeën.

• Werken in een enthousiast en gezellig team.

• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

• Een werkplek waar kwaliteit, plezier en gastvrijheid hand in hand gaan.

• Gratis kaartjes voor concerten.